Beslenme Hobi Yemek

Kar Pastası

Misafir geliyoruz dedi. Hiç vaktiniz yok. Hızlıca bir şeyler uydurmanız lazım. İşte size çözüm:

kar_pastasi

Misafir “geliyoruz” diye aradı ve hiç vaktiniz yok. Hızlıca çayın yanına bir şeyler uydurmanız lazım. Konu buysa işte ihtiyacınız olan tarif.

Malzemeler:pastaren_banner_AA1

  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 paket kakaolu bisküvi
  • 1 paket krem şanti
  • yarım kase iri dövülmüş ceviz içi
  • yarım kase damla çikolata

Çikolata Sosu için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • yarım yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şeker

Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütün içine döküp kıvam alıncaya kadar çırpın.

Kakaolu bisküvileri elinizle parçalayın. İçine ceviz ve damla çikolatayı ekleyin. Son olarak krem şantiyi döküp karıştırın. Orta büyüklükte bir borcama veya kek kalıbına dökün. Kalıptan kolay çıkması için yüzeyini strech film ile kaplayabilirsiniz. En az yarım saat buzlukta bekletin.

Çikolata sos için; süt, nişasta, kakao ve şekeri karıştırın. Orta ateşte kaynaya kadar devamlı karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın.

Buzluktan aldığınız pastayı düz bir tabağa çevirin. Soğuyan çikolata sosu üzerine döküp servis yapın. İsterseniz pastayı dilimleyip çikolata sosu her bir dilimin üzerine de dökebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Aslı Demirörs Ağtaş

ALTERNATİF ANNE WEBMASTER’I VE YAZARI | 1979 Ankara doğumlu, evli ve 5 yaşında harika bir erkeğin annesi. Hacettepe Üniversitesi Matematik Bölümünü bitirdikten sonra Bilişim Sistemleri üzerine yüksek lisansını tamamladı. Halen bilgisayar programcısı olarak çalışmakta.
Kendini bildi bileli diyebileceği bir zamandan oğlunun doğumuna kadar profesyonel olarak masa tenisi oynadı. Doğumdan sonra profesyonel kısma ara vermek zorunda kaldı ama hiç pişman olmadı.
Derken aniden pasta yapma aşkı sardı dört bir yanını. O işlere de atıldı. Pastaren Butik Pasta’yı kurdu. Ankara’daki tüm doğum günleri ve özel günlere pasta, kurabiye yetiştiriyor.
Kırk işte çalışan bir annenin yaşadığı sıkıntıları yaşamakla beraber, spor disiplini ve pratiğine alışmış, hareketli bir insan olmanın avantajlarını da sonuna kadar kullanıyor.
Hazırlıksız yakalandığı anneliğe hazırlanabilmek için devamlı okuma – araştırma – öğrenme halinde.
Anne olmayı milat kabul ediyor, eşiyle ve oğluyla geçirdiği her anın tadını çıkarmaya çalışıyor.

Yorum Ekle

Yorum yapmak için tıklayınız